20181月4日

  • 巴西蜂蜜

    こんにちは HOPES店長鳥居です 今日の浜松は、この冬一番の寒さで、とても寒い一日でした 今日は、養蜂(ハチミツ採集見学)の続きです オレンジ畑のあぜ道を走っていると 正面から、来ました、来ましたバスが どデカイ大型観光バスクラスが来ました すれ違うのにあぜ道ギリギリで、ジャリ道でスタックしないのかな~と思いつつ 何とかすれ違いましたが、そんな心配をよそに、何事も無かった様にバスは走り去っていきました 更に、車を走らせていると、オレンジ畑の中に小さな森の様な場所へ 曲がるように入って行きました しばらくすると車は止まり、ここからは徒歩で向かいます 程なくすると目の前に大量の養蜂箱が見えてきました 見渡す限り、養蜂箱だらけです(^_^;) 聞くと、ここだけで200~300箱の養蜂箱があると言っていました その他の養蜂箱を含めると、数千箱の養蜂箱を管理されているそうです ここは、オレンジ畑のど真ん中なので、はちみつもオレンジ風味の 濃いハチミツが採取出来るようです 出来れば、現場でハチミツを舐めてみたかったのですが、 「危険、危険」と言われ、その場での試食を断念 後で聞くと、ハチ(アフリカナイズドミツバチ)が凶暴過ぎて 近づくと、一気に攻撃されて事故になってしまう為 本当の採取作業は、必ず防護服着用との事でした 結局、養蜂箱から少し離れた所で、先に採取して瓶に入れてあったハチミツを 頂きました 「あま~い!」 滅茶苦茶甘くて美味しかったです 続く ご相談、ご質問をメールでお待ちしております 以上です...

    繼續閱讀